Ризлинг е сорт основно развит в Германия – тяхната гордост. Там успешно се е развил в регионите на Мозел и Рейн. Може да се срещне и в Северна Италия и в региона на Елзас-Западна Франция. Сорта се характеризира с високи захарни нива и наситени киселини. В зависимост от развитието му в бутилка може да преоткриете и петролни нотки. Вино което много добре се съчетава със Суши.
Технология: Ризлинг на Старо Оряхово – Дунавска Равнина е вино със технология на бране – ръчно. Повечето от избите с малък капацитет процедират по този начин. Ферментацията протича при контролирана температура в иноксови съдове. Виното няма потенциал за развитие в бутилка, затова консумирайте до една година след актуална реколта. Това хубаво вино е бутилирано с винтова капачка тип “Стелвин”, това позволява виното да се запази свежо за по-дълъг период.
Сортове: 100% Ризлинг. Това е класически Немски сорт грозде развит до реките Мозел и Рейн. Разпространен е и в Австрия и Западна Франция- Елзас . Сорта е средно родовит обича хладни и хълмисти места, обира се късно в началото в средата на септември. От него се произвеждат някой десертни и полусладки вина. Също и бели вина с висока захарност и киселини на финала.
Вкусови качества: Много експресивен нос с усещане на цитрусови аромати. В началото може да доловите бели цветя с лек допир на небцето от билки. Свеж и ароматен лек финал.
Регион: Дунавска Равнина, Северно – Източна България. Региона много добре предразполага с тероара си отглеждането и производство на едни от най-квалитетни бели вина на България.
Подходящо в комбинация: Ризлинг на Старо Оряхово от Дунавска Равнина е вино подходящо с предястия от рибни продукти и бели меса. Също така и леки салати и задушени зеленчуци. Може да консумирате и с някой видове Суши. За тези от вас които обичат Суши и се чудят с какво вино да го комбинират, Ризлинга е много подходящ. Може да си отворите бутилка вино и без храна и само като аперитив в топлите летни дни.
Температура на сервиране и консумиране: Добре охладено на температура от 8-10 градуса. Препоръчваме да консумирате на препоръчаната от нас температура, с цел по-добро усещане на всички вкусови качества на виното. Не консумирате топли този тип вина. Наздраве!
Алкохолно съдържание: 12.5% vol.
Отзиви
Все още няма отзиви.
Напишете първия отзив за „Ризлинг | Старо Оряхово | Дунавска Равнина“ Отказ
Нашият онлайн магазин използва бисквитки, можете да промените техните настройкиOK
Privacy & Cookies Policy
Бизквитки
Hubavovino.bg използва "бисквитки" за да подобри работата на сайта докато го ползвате. Ние използваме само "бисквитки" които са категоризирани като "необходими" за работата на сайта. "Необходимите бисквитки" са съхранени във вашия браузър.
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.
Отзиви
Все още няма отзиви.