Примитиво Маестро от Пулия е вино от порт фолиото на “Casa Defra“. Създадено по идеята на група енолози и винозионери. Виното е доста балансирано и приятно за консумация. Споделяйте винаги с приятели.
Технология: Примитиво Маестро от Пулия е храктерно червено вино, което се произвежда по стандартна технология. Гроздобера се извършва основно на ръка, добър и ефективен метод за по-прецизно бране на лозята . Ферментацията протича при контролирана температура в иноксови съдове. Обикновенно в тази част на Италия, гроздобера настъпва в по-късен етап, когато гроздето вече е достигнало по-високо захарно ниво. Виното е имало контакт с използвани дъбови бъчви за няколко месеца. Това вино е бутилирано е с коркова тапа.
Сортове: 100% Примитиво . Това е характерен червен сорт за региона на Пулия, Южна Италия.Той е плътен и характерен с наситени танини. Може да се долавят леки аромати на табако и пикантни подправки. Доста често се купажира с други червени местни сортове.
Вкусови качества: Може да доловите лек вкус на горски плодове и пеперливи леки подправки. На финала виното преминава в лек елегантен после вкус на тъмен шоколад и аромат на шума. Вижте тук всички вина от продуктовата линия на Каса Дефра.
Регион: Пулия, Южна Италия. Регион доста разпознаваем освен с плътните си червени вина, но и изключително свежи и пивки бели вина. Разположен в най-южната част на Италия – на ботуша, климат с дълги топли дни и хладни нощи.
Подходящо в комбинация: Примитиво Маестро Пулия е подходящо с всякакъв вид доматена и леко пикантна паста, твърди зрели сирена и грловани меса, като телешко например. Може да консумирате и без храна само, като аперитив в по-хладни есенни дни. Разгледайте и другите вина от порт фолиото на Каса Дефра.
Температура на сервиране и консумиране: Консумирайте добре охладено на температура от 14 -16 градуса. Ние преоткрихме това вино на последното и най-голямо винено изложение в Италия-“ВинИтали”.
Нашият онлайн магазин използва бисквитки, можете да промените техните настройкиOK
Privacy & Cookies Policy
Бизквитки
Hubavovino.bg използва "бисквитки" за да подобри работата на сайта докато го ползвате. Ние използваме само "бисквитки" които са категоризирани като "необходими" за работата на сайта. "Необходимите бисквитки" са съхранени във вашия браузър.
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.
Отзиви
Все още няма отзиви.