Мерло, Сира и Каберне Совиньон | Виа Антика Белица
20.90лв.
Виа Антика ни доказват ,че умеем и Ние в България да творим вина достойни за Световната винена сцена. Не се колебайте, тук компромис няма. Лимитирани селекции вина.
Технология: Мерло, Сира и Каберне Совиньон на Виа Антика Белица е вино с изцяло ръчен гроздобер в малки дървени кастеки. Гроздето е подбрано от три различни склона . Гроздобера е извършен при захарност от 25,6 процента. Ферментацията е спонатанна и контролирана при 24 градуса с цели несмачкани зърна. Мацерацията е с дълъг контакт с ципите при 14 градуса. Виното е нефилтрирано и е възможна поява на лека благородна утайка. Това вино е реколта 2019 година и е в лимитирана серия от само 1800 бутилки. Това вино има потенциал за развитие в бутилката. Може да консумирате и след няколко години.
Сортове: Мерло – 50 %, Сира- 30%, Каберне Совиньон – 20% . И трите сорта, са разпознаваем като типични и основни във Франция. Добре се развиват и в нашите родни земи, особенно Мерлото. Виното е реколта 2019 година.
Вкусови качества: Невероятни купаж с вкус на пестил и сушени плодове. Изключително плътно и характерно червено вино, коeто преминава деликатно в послевкус на горски диви плодове с лек допир билки. А финала е дълъг и плътен с лек балансиран ликьорен послевкус.
Регион:Тракийска Низина, с. Белица, Любимец. Един от позантите и популярни за добри червени вина Български винен регион.
Подходящо в комбинация: Този купаж от сортовете Мерло, Сира и Каберне Совиньон на Виа Антика Белица е подходящо за консумиране в комбинация с местни ястия. Всякакви гриловани червени меса а също така и твърди зрели сирена. Може да експериментирате и с янкой типчни Български готвени гозби и яхнии. Добре е да отворите и декантирате виното поне час – два преди консумация. Така ще достигните максимално преоткриване на всички вкусови.
Температура на сервиране и консумиране: Да се консумира на температура от 16-18 градуса. Декантирайте или отворете поне час преди консумация.За нашият екип това вино е топ сред Българските.
Алкохолно съдържание: 14.8 % vol.
Отзиви
Все още няма отзиви.
Напишете първия отзив за „Мерло, Сира и Каберне Совиньон | Виа Антика Белица“ Отказ
Нашият онлайн магазин използва бисквитки, можете да промените техните настройкиOK
Privacy & Cookies Policy
Бизквитки
Hubavovino.bg използва "бисквитки" за да подобри работата на сайта докато го ползвате. Ние използваме само "бисквитки" които са категоризирани като "необходими" за работата на сайта. "Необходимите бисквитки" са съхранени във вашия браузър.
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.
Отзиви
Все още няма отзиви.