Алма де Бланко е типично бяло вино от сорта Годело от Галисия – един от големите винени региони в Испания. Ако обичате морските дарове и ви се пие вино задължително му се отдайте и го споделете. Има какво да откриете в него.
Технология: Алма де Бланко на Пазо да Тапиаз е вино от сорта Годело с много прецизно отделяне на целите зърна грозде от чепките. Тук гроздобера се извършва изцяло на ръка. Гроздето за това вино е подбрано от прецизно отгледани стари лозя. Те са сертифицирани под тип DOP. Ферментацията и узряването протичат в иноксови съдове под контролирана температура. Това вино има потенциал за развитие в бутилката. Дори след една година в бутилка, показва изключителни вкусови качества.
Сортове: 100% Годело. Характерен бял сорт за региона на Галисия. Изключително ароматен и минерален. Сорта е пренесен в началото на 1920 година от Валенсия. Сорта доста наподобява, като аромати и стил на Френския – Шенин Блан.
Вкусови качества: Това хубаво вино е с преобладаващи нотки и аромати на южни плодове и лек допир на небцето от ароматни билки. На финала виното преминава в елегантен минерален послевкус.
Регион:Южна Галисия, Монтерей, Испания. Един от най-старите региони в Испания, след Херез и Риоха. Атлантическо – Континентален климат. Топли дни и хладни нощи. Тероар с гранитни почви разположен на 150 метра надморска височина. Лозята са основно над 50-60 годишни. Виното е с множество награди от Световни винени критици и журнали, като Декантер.
Подходящо в комбинация: Алма де Бланко на Пазо да Тапиаз е изключително Годело подходящо в комбинация с всякакъв вид предястия. Много видове ризото в комбинация с морски дарове, като паеля и други. Много добре пасва и с всякакъв вид бели риби, не много мазни. Може да с приготвени в пържен вариант.
Температура на сервиране и консумиране: Добре охладено на температура от 10-12 градуса. Препоръчваме да консумирате на препоръчано от нас температура, с цел по-добро усещане на всички вкусови качества на виното. Това хубаво вино може да направите компромис ако го опитате с една идея по-топло. Тогава ще преоткриете други свежи аромати и вкусове. Наздраве.
Алкохолно съдържание: 13,0% vol.
Отзиви
Все още няма отзиви.
Напишете първия отзив за „Алма де Бланко | Пазо да Тапиаз“ Отказ
Нашият онлайн магазин използва бисквитки, можете да промените техните настройкиOK
Privacy & Cookies Policy
Бизквитки
Hubavovino.bg използва "бисквитки" за да подобри работата на сайта докато го ползвате. Ние използваме само "бисквитки" които са категоризирани като "необходими" за работата на сайта. "Необходимите бисквитки" са съхранени във вашия браузър.
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.
Отзиви
Все още няма отзиви.