Соаве Класико

Соаве е винен регион в област Верона. Характерен сорт за него е Гарганега – бял сорт грозде. От него се произвеждат класическите бели вина наречени Соаве, много често те са и в купаж с друг местен сорт Требиано ди Соаве. Соаве е един от първите региони на Италия офицоално класифициран, като апелация с качество на вината в категория DOCG.